Cómo desarrollar el ecosistema agroganadero: el caso de Nestlé España
Desarrollar el ecosistema agroganadero: Los grandes grupos alimentarios mundiales con Unilever, Pepsi y Nestlé a la cabeza son los que mejor han desarrollado esta política de sostenibilidad, fidelizando a los agricultores de los cultivos estratégicos de sus productos: café, cacao, palma, estevia, cereales y leche.
Nestlé España ha venido desarrollando desde 2021 varios proyectos para ayudar a sus proveedores del sector primario a ser más sostenibles y rentables al mismo tiempo.
Básicamente son tres proyectos:
- Cereales procedentes de agricultura regenerativa para las papillas que produce en su fábrica de La Penilla, en Santander.
- Agricultura regenerativa con sus productores de tomate en Extremadura para la planta de Solís en Miajadas.
- Granjas lácteas con menores emisiones para su suministro de leche.
En el vídeo y la nota de prensa siguientes pueden verse los resultados obtenidos. Aunque no se publica un estudio formal de SROI (ver sección "Saber más"), claramente se trata de proyectos de ese tipo.
Son proyectos que interesan a la industria agroalimentaria en su conjunto, ya que el sector primario español debe hacer un gran esfuerzo para ser más sostenible en sentido amplio. Su pequeño tamaño medio hace necesario que sea ayudado tanto desde las instancias públicas como por parte del sector industrial que se nutre de sus producciones.
